Graag aangeven als u er sojasaus, gember en wasabi bij wilt hebben
Uramaki krab
Rijstrol van sushi-rijst met een vulling van krab en komkommer. Getopt met limoen-mayo en oranje viskuit
€ 4,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Uramaki zalm
Rijstrol van sushi-rijst met een vulling van zalm en komkommer. Getopt met honey lemon en groene viskuit
€ 4,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Uramaki krokante garnalen
Rijstrol van sushi-rijst met een vulling van garnalen, mais en komkommer. Getopt met spicy chili mayo en crispy tempura
€ 4,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Uramaki gebakken torpedo
Rijstrol van sushi-rijst met een vulling van gebakken torpedo-garnaal. Getopt met spicy chili mayo en zwart/wit sesam
€ 4,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Uramaki pittige tonijn
Rijstrol van sushi-rijst met een vulling van gebakken tonijn en komkommer. Getopt met spicy chili mayo en chili vlokken
€ 4,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Uramaki tonijn wasabi
Rijstrol van sushi-rijst met een vulling van tonijn en komkommer. Getopt met wasabi mayo en zwarte viskuit
€ 4,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Temaki garnaal
Puntzak van nori (zeewierblad) gevuld met knapperige groenten en garnaal
€ 4,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Temaki zalm
Puntzak van nori (zeewierblad) gevuld met knapperige groenten en verse zalm
€ 4,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Temaki paling
Puntzak van nori (zeewierblad) gevuld met knapperige groenten en paling
€ 4,20
incl. statiegeld (€ 0,00)
Temaki vegetarisch
Vegetarisch en vegan. Puntzak van nori (zeewierblad) gevuld met knapperige groenten
€ 4,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Temaki krab
Puntzak van nori (zeewierblad) gevuld met knapperige groenten en krabsticks
€ 4,20
incl. statiegeld (€ 0,00)
Sushi menu C
Voldoende voor 3 personen (56 stuks) met onder andere nigiri zalm, tonijn, zalm, paling, omelet, uramaki gebakken torpedo, uramaki zalm, krab, maki komkommer, maki avocado, uramaki crispy chicken en gunkan zeewier salade
€ 60,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Sashimi zalm
8 plakken zalm
€ 8,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Sashimi tonijn
8 plakken tonijn
€ 9,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Sashimi mix
4 plakken zalm en 4 plakken tonijn
€ 8,75
incl. statiegeld (€ 0,00)
Uramaki crispy chicken
Rijstrol van sushi-rijst met een vulling van crispy chicken en komkommer. Getopt met sweet soya en chili vlokken.
€ 4,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Temaki tonijn
Puntzak van nori (zeewierblad) gevuld met knapperige groenten en verse tonijn
€ 4,20
incl. statiegeld (€ 0,00)
Uramaki zalm wasabi
Rijstrol van sushi-rijst met een vulling van zalm en komkommer. Getopt met wasabi mayo en wasabi sesam
€ 4,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Grote sushirol
Extra grote sushirol gevuld met tahoe, krab en avocado
€ 6,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Luxe sushirol
Rijstrol van sushi-rijst met een vulling van kaas en avocado. Getopt met verse zalm, unagi saus en lente ui
€ 5,75
incl. statiegeld (€ 0,00)
Sushi menu A
Voldoende voor 1 persoon (22 stuks) met nigiri zalm, tonijn, krab, gebakken torpedo rol, maki avocado, zalm en tonijn
€ 20,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Sushi menu B
Voldoende voor 2 personen (36 stuks) met onder andere nigiri zalm, tonijn, zalm, paling, omelet, uramaki zalm, krab, gebakken torpedo rol, maki zalm, komkommer en avocado
€ 40,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Maki krab
8 stuks. Rijstrol omwikkeld met nori (zeewierblad) en krab als vulling
€ 4,70
incl. statiegeld (€ 0,00)
Maki komkommer
8 stuks. Vegetarisch. Rijstrol omwikkeld met nori (zeewierblad) en komkommer als vulling
€ 4,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Maki pompoen
8 stuks. Vegetarisch. Rijstrol omwikkeld met nori (zeewierblad) en pompoen als vulling
€ 4,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Maki radijs
Vegetarisch. Rijstrol omwikkeld met nori (zeewierblad) en radijs als vulling
€ 2,30
incl. statiegeld (€ 0,00)
Maki avocado
8 stuks. Vegetarisch. Rijstrol omwikkeld met nori (zeewierblad) en avocado als vulling
€ 4,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Gunkan oranje kaviaar
2 stuks. Bakje van nori (zeewierblad) gevuld met rode kaviaar
€ 5,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Gunkan groene kaviaar
2 stuks. Bakje van nori (zeewierblad) gevuld met groene kaviaar
€ 5,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Gunkan pittige tonijn
2 stuks. Bakje van nori (zeewierblad) gevuld met pittige tonijn
€ 5,40
incl. statiegeld (€ 0,00)
Gunkan zalm
2 stuks. Bakje van nori (zeewierblad) gevuld met verse zalm
€ 5,20
incl. statiegeld (€ 0,00)
Gunkan zeewier
2 stuks. Vegetarisch. Bakje van nori (zeewierblad) gevuld met zeewier
€ 5,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Temaki tonijn
Puntzak van nori (zeewierblad) gevuld met knapperige groenten en verse tonijn
€ 4,20
incl. statiegeld (€ 0,00)
Nigiri zalm
2 stuks. Sushirijst met verse zalm als topping
€ 3,80
incl. statiegeld (€ 0,00)
Nigiri tonijn
2 stuks. Sushirijst met verse tonijn als topping
€ 4,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Nigiri zoete garnaal
2 stuks. Sushirijst met zoete garnaal als topping
€ 3,80
incl. statiegeld (€ 0,00)
Nigiri omelet
2 stuks. Sushirijst met omelet als topping
€ 3,40
incl. statiegeld (€ 0,00)
Nigiri krab
2 stuks. Sushirijst met krab als topping
€ 3,80
incl. statiegeld (€ 0,00)
Nigiri paling
2 stuks. Sushirijst met paling en marinade als topping
€ 4,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Nigiri garnaal
2 stuks. Sushirijst met garnaal als topping
€ 3,80
incl. statiegeld (€ 0,00)
Maki zalm
8 stuks. Rijstrol omwikkeld met nori (zeewierblad) en verse zalm als vulling
€ 4,70
incl. statiegeld (€ 0,00)
Maki tonijn
8 stuks. Rijstrol omwikkeld met nori (zeewierblad) en verse tonijn als vulling
€ 4,80
incl. statiegeld (€ 0,00)
Maki omelet
8 stuks. Rijstrol omwikkeld met nori (zeewierblad) en omelet als vulling
€ 4,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Sushi extra's
Portie wasabi
€ 0,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Portie gember
Vegan
€ 0,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Zakje sojasaus
€ 0,35
incl. statiegeld (€ 0,00)
Menu's
Mosselen menu
Gebakken mosselen met frites, rauwkost en saus
€ 12,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Zalm menu
Moot gegrilde zalm met frites, rauwkost en saus
€ 14,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Crispy chicken menu
Crispy chicken met frites, rauwkost en saus
€ 12,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Vis slaatje
Huzarensalade met gerookte zalm, krab, makreel, garnalen, gegaarde zalm, komkommer, tomaat, wortel, lente ui en gekookte ei.
€ 12,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Scholfilet menu
Gebakken scholfilet met frites, rauwkost en saus
€ 14,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Kibbeling menu
Vers gebakken kibbeling met frites, rauwkost en saus
€ 12,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Lekkerbek menu
Krokant gebakken lekkerbek met frites, rauwkost en saus
€ 12,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Bami menu
Bami schotel met verse groenten, garnalen, rauwkost en sambal
€ 10,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Nasi menu
Nasi schotel met verse groenten, garnalen, rauwkost en sambal
€ 10,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Poke bowls
Witte rijst bowl
Geserveerd met sla, komkommer, gezuurde wortel en radijs, koriander, mint blad, gebakken ui, pinda's en vissaus
€ 12,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Poke bowl menu
Een mix van verse ingrediënten die je helemaal zelf kunt samenstellen
€ 12,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Snacks
Torpedo garnalen
4 stuks. Portie krokant gebakken torpedo garnalen
€ 6,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Garnalen in een jasje
10 stuks. Gefrituurde garnalen in een krokant jasje
€ 4,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Mini loempia's
Vegetarisch, 10 stuks. Portie mini loempia's met een vulling van groenten
€ 3,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Kiploempia 2 stuks
Goedgevulde kiploempia
€ 3,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Siu mai
6 stuks. Gefrituurde deegpakketjes met vleesvulling
€ 5,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Nem
4 stuks. Speciale loempia gevuld met kippenvlees en groenten omwikkeld met rijstpapier
€ 7,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Gyoza
6 stuks. Versgebakken deegpakketjes met kip, garnalen of een vegetarische vulling
€ 8,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Crispy chicken
Uit eigen keuken. Kippendij stukjes gekruid en krokant gebakken
€ 5,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Yakitori
4 stuks. Malse kipspiesjes in de bekende marinade
€ 7,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Corndogs
Heerlijke snack: hotdog van kalkoenvlees in krokant maïsbeslag. Keuze uit American mosterd, ketchup of sriracha-mayo.
€ 6,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Portie frites
Versgebakken frites voor bij onze snacks
€ 3,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Garnalenkroket
Goedgevulde garnalenkroket uit eigen keuken
€ 2,90
incl. statiegeld (€ 0,00)
Visfriet
10 stuks. Krokant gebakken visfriet uit de frituur
€ 3,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Inktvisringen
8 stuks
€ 4,80
incl. statiegeld (€ 0,00)
Butterfly garnalen
8 stuks. Krokant gefrituurde butterfly garnalen
€ 4,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Kibbeling
Versgebakken kibbeling in een grote of kleine portie. Saus kunt u er apart bij bestellen
€ 5,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Lekkerbek
Krokant gebakken lekkerbek. Saus kunt u er apart bij bestellen
€ 5,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Scholfilet
Krokant scholfilet, ideaal als tussendoortje of maaltijd.
€ 7,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Gebakken crab chunks
Ruim 150 gram knapperig gebakken krabstukjes
€ 4,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Gebakken mosselen
Portie versgebakken mosselen uit de frituur
€ 4,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Sauzen
Remouladesaus
€ 0,70
incl. statiegeld (€ 0,00)
Mayonaise
Zakje
€ 0,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Ketchup
Zakje
€ 0,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Mosterd
Zakje
€ 0,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Knoflooksaus
€ 0,70
incl. statiegeld (€ 0,00)
Ravigottesaus
€ 0,70
incl. statiegeld (€ 0,00)
Chilisaus
€ 0,70
incl. statiegeld (€ 0,00)
Cocktailsaus
€ 0,70
incl. statiegeld (€ 0,00)
Dim sum
Siu mai
6 stuks. Gestoomde of gebakken vleesbolletjes met kip
€ 5,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Gyoza
6 stuks. Keuze uit kip, garnaal of vegetarische vulling
€ 8,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Mini bapao's vegetarisch
4 stuks. Traditionele bapao met vegetarische vulling. Gestoomd of gebakken
€ 7,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Pastei zeevruchten
4 stuks. Pastei met een vulling van zeevruchten. Gestoomd of gebakken
€ 8,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Spring roll
4 rolletjes van rijstpapier, keuze uit gestoomde garnalen, gegrilde kippendijen, kip-loempia of gebakken siu mai. Met vermicelli, wortel, komkommer, koriander en muntblad met saus
€ 8,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Ha kau
6 stuks. Gestoomde flensjes met garnalen
€ 8,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Dim sum mandje gestoomd
Diverse kleine dim sum gerechtjes: hakau, siu mai, gyoza, zeevruchten pasteitje en bapao
€ 10,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Dim sum mandje gebakken
Diverse kleine dim sum gerechtjes: nem, zeevruchten pasteitje, gyoza en torpedo garnaal
€ 10,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Vers belegde broodje
Broodje Hollandse garnalensalade
Een zacht of een extra groot hard broodje met Hollandse garnalensalade
€ 6,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Broodje haring
Een zacht of een extra groot hard broodje met haring
€ 3,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Broodje gegaarde zalm
Een zacht of een extra groot hard broodje met gegaarde zalm
€ 5,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Broodje Hollandse garnalen
Een zacht of een extra groot hard broodje met Hollandse garnalen
€ 7,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Calzone broodje
Warm dubbelgeslagen brood met roomkaas, krab en zalm
€ 6,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Gevulde wrap
Frisse wrap met roomkaas, sla, bieslook, gerookte zalm en krab
€ 4,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Broodje zalmsalade
Een zacht of een extra groot hard broodje met zalmsalade
€ 5,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Broodje tonijnsalade
Een zacht of een extra groot hard broodje met tonijnsalade
€ 5,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Broodje krabsalade
Een zacht of een extra groot hard broodje met krabsalade
€ 5,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Broodje gerookte zalm
Een zacht of extra groot hard broodje met gerookte zalm
€ 5,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Broodje gerookte makreel
Een zacht of een extra groot hard broodje met gerookte makreel
€ 5,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Broodje gerookte paling
Een zacht of een extra groot hard broodje met gerookte paling
€ 8,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Sushirito
Tonijn rito
Rito van rijst, verse tonijn, sla, avocado, komkommer, wortel, rode ui, gebakken ui, wasabi mayonaise en sojasaus
€ 12,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Crispy chicken rito
Rito van rijst, krokante kip, sla, avocado, komkommer, wortel, rode uien, krokante mais en zoete sojasaus
€ 10,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Torpedo rito
Rito van rijst, torpedo, krab stukjes, sla, avocado, komkommer, wortel, gebakken ui en chili mayonaise
€ 10,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Zalm rito
Rito van rijst, verse zalm, sla, avocado, wortel, komkommer, viskuit, lente ui, wasabi mayonaise en sojasaus
€ 10,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
De Parel rito
Rito van rijst, zalm gegaard op lage temperatuur, sla, avocado, komkommer, krab stukjes, wortel, gebakken ui, chili mayonaise en sojasaus
€ 10,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Het Proeverij
Het Proeverij
Pokebowl mini formaat: rijst/sla mix, sojasaus, sojabonen, crabchunk, komkommer, zeewiersalade, zalm of kip. Topping: spicy chili mayo, sesam mix, gebakken ui en lente ui. Sushi:torpedo garnaal en komkommer maki. Dim-sum: gebakken kip gyoza of garnaal gyoza.
€ 13,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Bubble tea
De Parel trio brown sugar milk tea
Tapioca, rainbow jelly and brown sugar
€ 5,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Stel je eigen bubble tea samen
€ 5,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Vietnamees brood met bubble tea
Een Vietnamees broodje met een Bubble tea naar keuze
€ 12,10
incl. statiegeld (€ 0,00)
Milk tea serie
Standaard milk met 1 topping. Ook verkrijgbaar in de varianten 'Brown Sugar Milk Tea', 'Matcha Brown Sugar Milk Tea', 'Taro Brown Sugar Milk tea'
€ 5,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Fresh fruit ice tea
Jasmine tea of earlgrey tea met fruit siroop en 1 topping
